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cultiver du plancton pour nourrir l'humanité
Cultiver du plancton pour nourrir l’humanité ? Soutenez l'action de plancton et innovations !
Et si la spiruline, la chlorelle et d'autres microalgues étaient les aliments de demain ? Agréable au goût, intéressant pour la santé (fer, vitamine, oméga-3…) et plus riche en protéines que la viande, le plancton végétal pousse rapidement et avec très peu d’eau. Une voie prometteuse à explorer...
Cette initiative de l’association Plancton et Innovations consiste à écrire un livre et à mener une étude bibliographique avec l’aide de financements participatifs :
Il reste 20 jours pour la rendre possible, 88% du budget est déjà obtenu !
Nous faisons donc appel à votre soutien et vous proposons une Offre Spéciale Derniers Jours de Campagne : nous enverrons à tout donateur effectuant un don de 75€ ou plus, un "pain au plancton" du boulanger Michel Izard livrant les restaurants les plus prestigieux. Bien sûr cela s'ajoute à tous les contre-dons et aussi au 66% de réduction d'impôts! Voir : http://www.michel-izard.com/ ouhttp://www.plancton-du-monde.<wbr></wbr>org/fr/ressources/videos/<wbr></wbr>plancton-et-alimentation.html
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Diatomées fossiles :
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Découvert seulement dans les années 70, le picoplancton qui rassemble des organismes de très petite taille (entre 0.2 et 2-3 µm) est si petit qu’il ne peut être regardé à l’aide d’un microscope. Il est étudié grâce à des techniques beaucoup plus précises. Avant sa découverte, on pensait que les zones centrales des océans, qui sont très pauvres en sels nutritifs (dites oligrotrophes), étaient dépourvues de phytoplancton. Or des découvertes successives ont permis de prouver le contraire, et de...